Minerais Valiosos das Águas: Composição e Benefícios para a Saúde

Introdução

A água mineral não é apenas H₂O. Ela contém uma riqueza de minerais valiosos que trazem benefícios para a saúde humana. A composição mineral única de cada fonte é o que diferencia águas minerais comuns de águas premium e terapêuticas. Neste artigo, vamos explorar os principais minerais presentes nas águas minerais brasileiras, seus benefícios e como a composição mineral agrega valor ao produto.

O que Torna uma Água "Mineral"?

Definição Legal

De acordo com a legislação brasileira, a água mineral é aquela que possui composição química ou propriedades físico-químicas distintas das águas comuns, provenientes de fontes naturais ou captadas artificialmente.

Origem dos Minerais

Os minerais presentes na água são resultado de:

Principais Minerais e Seus Benefícios

1. Cálcio (Ca²⁺)

Concentração típica: 5 a 100 mg/L

Benefícios:

Necessidade diária: 1000-1200 mg

2. Magnésio (Mg²⁺)

Concentração típica: 1 a 50 mg/L

Benefícios:

Necessidade diária: 310-420 mg

3. Bicarbonato (HCO₃⁻)

Concentração típica: 50 a 500 mg/L

Benefícios:

Classificação das Águas Minerais por Composição

1. Águas Oligominerais

Características:

2. Águas Alcalino-Bicarbonatadas

Características:

Benefícios:

3. Águas Ferruginosas

Características:

Benefícios:

Valor Agregado dos Minerais

Para o Consumidor

Benefícios tangíveis:

Para o Empreendedor

Diferenciação de mercado:

Conclusão

Os minerais presentes na água mineral são muito mais do que números em um rótulo – eles representam benefícios reais para a saúde e agregam valor significativo ao produto. Para empreendedores do setor de envase de água mineral, compreender a composição mineral de sua fonte é fundamental para o sucesso no mercado.

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